Žetev sivke 2024 - možen le še ogled
Žetev sivke je objem poletja!
Vabimo vas, da se nam pridružite na žetvi sivke, ki bo potekala ob čudovitem razgledu v soboto, 6. 7. 2024, v Vedrijanu v Goriških Brdih.
Na žetvi sivke boste lahko prisostvovali pri žetvi sivke s srpom, udeležili tekmovanja v hitrostni žetvi, ogledali destilacijo eteričnega olja sivke in sodelovali na delavnicah. Brez skrbi, tudi za otroke bo poskrbljeno!
Na delavnici Pletenje venčkov bomo ustvarjali s svežo sivko. Naučili se boste, kako splesti venček različnih velikosti, na kaj je potrebno biti pozoren, katera sivka je primerna in kdaj požeti sivko. Venčke, ki jih boste spletli, bodo ostali vam. Z venčkom si lahko popestrite dom ali pa razveselite najbližje z unikatnim darilom. - mogoča prijava na delvnico brez sodelovanja na žetvi
Odprta bo tudi trgovina z našimi izdelki, med katerimi bo tudi svež sivkin hidrolat. Poleg izdelkov bomo tudi mi tam z našim znanjem in dobro voljo ;) Z veseljem vam bomo svetovali in vam pomagali pri izbiri perfektnega izdelka.
Dobrodošli ste vsi posamezniki, ki imate radi sivko, in skupine, ki se odpravljate na izlet v Goriška brda, otroci, najstniki, odrasli in najstarejši.
Pozor: v času žetve je na polju ogromno čebel, zato osebam, ki si alergične na pik čebel, odsvetujemo sodelovanje na žetvi oz. da ima s seboj ustrezna zdravila.
Število za sodelovanje na žetvi in delavnici je OMEJENO. MESTA ZA ŽETEV in DELAVNICO SO ZAPOLNJENA.
Za obisk kmetije in ogled žetve število ni omejeno.
P.s. brez PRESENEČENJ ni žetve ;)
Okviren program:
8:00-8:45 - zbor
9:00-13:00 - žetev
12:00-19:00 - destilacija
15:00 - delavnice: pletenje venčkov (plačljiva, potrebna predhodna prijava)
VEČ INFORMACIJ SLEDI V PRIHAJAJOČIH TEDNIH.
Za dodatne informacije oz. morebitna vprašanja o dogodku nam pišite na info@vonjpoletja.si.
Se vidimo!
Večerja med vrtnicami damaščankami
Na polju vrtnic in med briškimi griči bo ponovno potekal edinstven dogodek, ki bo razvajal naše brbončice.
V čudovitem briškem okolju Verdrijana, na ekološki kmetiji Vonj Poletja, kjer skrbimo za vse, kar potrebujejo vrtnice damaščanke... Ko maja zacvetijo, se dišave razširijo daleč naokoli. Očarale vas bodo! In okusi... uf... slastno!!
Gorazd Berce in njegov catering bodo dodali svojo kreativnost in kaj več bi si lahko želeli ... malo glasbe ... morda res! Čudovit ambient, izjemni izdelki, ki so si letos prislužili zlato medaljo slovenskih dobrot!
Bodite z nami, uživajte v koščku raja in nepozabnih trenutkih!
Vonj Poletja in Bon'aventura vas že čakamo!
Dogodek je mišljen na odprtem polju z vrtnicami in drugimi zelišči s čudovitim razgledom. V kolikor pa vreme tega ne bo dopuščalo, se bo odvijal po enakem postopku v zaprtih prostorih kmetije, kjer pa je število oseb omejeno.
Cena tra le rose damascene 18 maggio 2024 alle ore 18.00
nella splendida cornice di Verdrijan, nella fattoria biologica Vonj Poletja, dove Mirjam e la sua famiglia si prendono cura di tutto ciò di cui hanno bisogno le rose damascene... e quando fioriscono a maggio, il profumo si diffonde lontano. Rimarrete incantati! E i sapori... deliziosi!!! Gorazd Berce e il suo catering aggiungeranno la loro creatività al buffet e cosa si può chiedere di più... un po' di musica... e perché no!
Un ambiente bellissimo, prodotti eccezionali che si sono guadagnati quest'anno la medaglia d'oro delle prelibatezze slovene!
Unitevi a noi, assaporate un piccolo angolo di paradiso e godetevi momenti indimenticabili!
Vonj Poletja e Bon'aventura vi aspettiamo!
*L'evento è pensato al aperto nello splendido campo di rose e erbe aromatiche ma qualora il tempo non fosse favorevole la cena verrà preparata negli spazi dell'azienda con le stesse modalità ma con capienza più limitata.
Dan med damaščankami
Devetnajsti festival horti-kulture, znanja, kulinarike in vsega drugega, povezanega z vrtnicami, tudi letos prinaša celo paleto rožnih doživetij za vse generacije, za vsakogar nekaj.
Vrtnice sodijo med najstarejše gojene rože. O njihovem nastanku kroži več zanimivih zgodb. V Aziji so jih gojili že pred pet tisoč leti, fosili z odtisi divjih vrtnic pa so stari približno petintrideset milijonov let. Stare civilizacije so razlagale, da je lepota vrtnic delo božjih rok. Vzgajali so jih že stari Grki, Rimljani in Sumerci in, ne glede na izvor, je vrtnica danes eden najbolj prepoznavnih simbolov ljubezni in lepote, v vseh civilizacijah. Že približno pet tisoč let vztraja ob človeku in v tem času si je nabrala veliko prijateljev - nič čudnega torej, da so povezane s številnimi področji človekovega življenja.
Začutite in prepustite se vonju vrtnic damaščank na kmetiji Vonj poletja v Vedrijanu.
Redka priložnost je preživeti ves dan med vrtnicami in ta se letos ponovno ponuja na kmetiji Marinič v Vedrijanu (vonjpoletja.com). V soboto, 11. maja, boste na kmetiji lahko doživeli vse čare vrtnic - med obiranjem cvetnih lističev damaščank, spoznavanjem njihovih lastnosti, med destiliranjem in tudi pri okuševanju izvrstnih vrtničnih posebnosti. Samo za prave ljubitelje pravih vrtnic!
Število udeležencev je omejeno.
Cena: 40 EUR/oseba
Več informacij in prijave: info@vonjpoletja.si.
Potopisno predavanje: Rožle Bregar - Islandija: Moj drugi dom
Vstop je prost. Priporočamo topla oblačila in obuvalo. Lahko prinesete tudi deko. Za topel napitek bo poskrbljeno. V primeru slabega vremena bo predavanje v prostorih Vonj poletja (Vedrijan 9).
O Rožletu Bregarju:
Rožle Bregar je doma v naravi. Njegova ljubezen do fotografije in pustolovskih športov sta ga spremenila v nagrajenega snemalca in filmskega režiserja. Rožle je znan po tem, da snema v ekstremnih razmerah – od visenja na vrvi do prenočevanja v šotoru v najtežjih razmerah – posveča se iskanju izmuzljivih trenutkov, oddaljenih pokrajin in čustev ekstremnih športov na prostem.
Njegovo občudovanje sveta in potopljenost v življenjski slog sta ga pripeljala do Islandije. Vsako leto v družbi prijateljev odkriva njene najbolj odročne kotičke, tiste, kamor turisti ne zaidejo. Na Islandiji ustvarja dokumentarne, komercialne filmske in fotografske projekte. Vsak projekt pa je odprava zase.
Nekaj njegovih besed in podcast si lahko preberete in poslušate v članku za mmc.
Utrinki iz žetve 2023
Vabljeni k ogledu dogajanja na naši žetvi sivke, ki je potekala 8. 7. 2023, v Goriških brdih.
Hvala vsem, ki ste sodelovali pri žetvi in nam pomagali tudi letos uspešno pospraviti naš dišeč pridelek v kotle za destilacijo. Prav tako hvala vsem tistim, ki ste nas tekom dogajanja obiskali in s svojim obiskom podprli naše delo.
Upamo, da se vidimo tudi naslednje leto! 🙂
Avtor fotografij: Rožle Bregar
Žetev sivke 2023 - prijave so zaprte
Žetev sivke je objem poletja!
Vabimo vas, da se nam pridružite na žetvi sivke, ki bo potekala ob čudovitem razgledu v soboto, 8. 7. 2022, v Vedrijanu v Goriških Brdih.
Na žetvi sivke boste lahko prisostvovali pri žetvi sivke s srpom, udeležili tekmovanja v hitrostni žetvi, ogledali destilacijo eteričnega olja sivke in sodelovali na delavnicah. Brez skrbi, tudi za otroke bo poskrbljeno!
Na delavnici Pletenje venčkov bomo ustvarjali s svežo sivko. Naučili se boste, kako splesti venček različnih velikosti, na kaj je potrebno biti pozoren, katera sivka je primerna in kdaj požeti sivko. Venčke, ki jih boste spletli, bodo ostali vam. Z venčkom si lahko popestrite dom ali pa razveselite najbližje z unikatnim darilom.
Odprta bo tudi trgovina z našimi izdelki, med katerimi bo tudi svež sivkin hidrolat. Poleg izdelkov bomo tudi mi tam z našim znanjem in dobro voljo 😉 Z veseljem vam bomo svetovali in vam pomagali pri izbiri perfektnega izdelka.
Dobrodošli ste vsi posamezniki, ki imate radi sivko, in skupine, ki se odpravljate na izlet v Goriška brda, otroci, najstniki, odrasli in najstarejši.
Pozor: v času žetve je na polju ogromno čebel, zato osebam, ki si alergične na pik čebel, odsvetujemo sodelovanje na žetvi oz. da ima s seboj ustrezna zdravila.
Število za sodelovanje na žetvi in delavnici je OMEJENO. Za obisk kmetije in ogled žetve število ni omejeno.
P.s. brez PRESENEČENJ ni žetve 😉
Okviren program:
8:00-8:45 – zbor
9:00-13:00 – žetev
12:00-19:00 – destilacija
15:00 – delavnice: pletenje venčkov (plačljiva, potrebna predhodna prijava)
VEČ INFORMACIJ SLEDI V PRIHAJAJOČIH TEDNIH.
Prijave na žetev in delavnice so zaprte.
Za dodatne informacije oz. morebitna vprašanja o dogodku nam pišite na info@vonjpoletja.si.
Se vidimo!
Utrinki iz žetve 2022
Vabljeni k ogledu dogajanja na naši žetvi sivke, ki je potekala 9. 7. 2021, v Goriških brdih.
Hvala vsem, ki ste sodelovali pri žetvi in nam pomagali tudi letos uspešno pospraviti naš dišeč pridelek v kotle za destilacijo. Prav tako hvala vsem tistim, ki ste nas tekom dogajanja obiskali in s svojim obiskom podprli naše delo.
Upamo, da se vidimo tudi naslednje leto! 🙂
Avtor fotografij: Rožle Bregar
Dogodki ob 10. obletnici
Letošnje leto je za nas prav posebno, saj praznujemo 10. let našega obstoja. Pripravili smo niz dogodkov na temo damaščanske vrtnice, laškega smilja in sivke, ki se bodo odvijali vse do žetve sivke, ki bo 9. 7. 2022. Lepo vabljeni, da se nam pridružite in spoznate našo bogato naravo!
Spodaj so navedeni vsi dogodki in delavnice z vsemi potrebnimi podatki. Za sodelovanje na dogodku se je potrebno prijaviti. Obrazec za prijavo na dogodek/delavnico se nahaja na dnu strani.
Utrinki iz žetve 2021
Vabljeni k ogledu dogajanja na naši žetvi sivke, ki je potekala 10. 7. 2021, v Goriških brdih.
Hvala vsem, ki ste sodelovali pri žetvi in nam pomagali tudi letos uspešno pospraviti naš dišeč pridelek v kotle za destilacijo. Prav tako hvala vsem tistim, ki ste nas tekom dogajanja obiskali in s svojim obiskom podprli naše delo.
Upamo, da se vidimo tudi naslednje leto! :)
Avtor fotografij: Rožle Bregar
Delavnice Izdelava tonikov in Pletenje venčkov
Vabljeni na delavnici Izdelava tonikov za nego kože in Pletenje venčkov iz sivke.
Delavnici se bosta odvijali 11. 7. 2021 na naši kmetiji v Goriških Brdih.
Časovnica:
11. 7. 2021, ob 10:00 – Delavnica PLETENJE VENČKOV (90 min)
11. 7. 2021, ob 14:00 – Delavnica IZDELAVA TONIKOV (90 min)
Število je omejeno. Prijavite se lahko tudi na obe delavnici. Delavnici sta plačljivi. Plača se ob prihodu.
Delavnici obsegata:
- Delavnica PLETENJE VENČKOV: Predstavitev postopka izdelave venčka, izdelava venčka, pomoč pri izdelavi, surovine, venček za lastno uporabo
- Delavnica IZDELAVA TONIKOV: Predstavitev naših hidrolatov (izdelava, uporaba), izdelava tonika iz hidrolatov, gradivo in embalaža, 100 ml tonika za lastno uporabo
Cena posamične delavnice je 15 EUR.
Prijave na delavnice sprejemamo na info@vonjpoletja.si ali preko spodnjega prijavnega obrazca. Ob prijavi zapišite vaše ime in priimek udeleženca, elektronski poštni naslov in telefonsko številko za obveščanje za delavnice.
