Na naši kmetiji Vonj poletja se že več kot 10 let ukvarjamo z ekološko pridelavo in predelavo sivke, vrtnic, smilja, rožmarina in oljk. Svoje znanje širimo na različne načine in se povezujemo s šolami, agencijami ter domačimi in tujimi gosti.

Naša vizija sega onkraj zgolj navduševanja gostov in vzpostavljanja odnosa do narave, naravnih dobrin in pridelkov. Hkrati si prizadevamo ozaveščati ter razvijati spoštljiv odnos do narave in vsega, kar nam ta ponuja in omogoča.

Doživeti obisk na naši kmetiji, ki ga odlikuje naslov »Od vonja do okusa«, pomeni prebuditi različna čutila in dobiti spoznanja ter ustvariti edinstvene spomine.

Pa si poglejmo, kaj vključuje naš obisk:

  1. Gostoljubni sprejem z domačim likerjem in posebnimi napitki.
  2. Predstavitev dejavnosti na naši kmetiji.
  3. Doživetje zaznavanja in prepoznavanja vonjav hidrolatov in eteričnih olj.

Z vami delimo uporabnost in koristnost zelišč ter hidrolatov v vsakdanjem življenju. Prepoznali boste hidrolate vrtnice, sivke, smilja, melise, rožmarina in lovorja.

4. Razvajanje z degustacijo

  • Liker vrtnice, ki ga boste okušali skupaj z marmelado iz vrtnic.
  • Žganje ali gin iz vrtnic.
  • Liker sivke.

Med degustacijo žganih pijač vam bomo postregli z domačimi prigrizki, pripravljenimi iz zelišč in lokalnih sestavin.

Okušali boste tudi naravne sirupe iz vrtnice, sivke in žajblja. Sirupe lahko uporabljate kot osvežilne napitke ali kot dodatek k različnim jedem, kot so namazi in prelivi.

Degustacija se bo odvijala deloma na kmetiji in deloma v naši “brajdi”, ki očara s čudovitim razgledom na Brda.

5. Ob koncu obiska prejme vsak gost posebno darilo iz naše kmetije.

Obisk na naši kmetiji je poseben, saj združuje naravno okolje in nas same. Gostje se lahko v naravi popolnoma približajo njeni veličastnosti. Skozi različna čutila boste spoznavali rastline in odkrivali, kaj vse lahko vidimo, čutimo in uporabimo v vsakdanjem življenju.

Pridite in doživite našo kmetijo Vonj poletja ter se prepustite čarobnosti narave in čutnemu raziskovanju rastlin.

Okvirno trajanje obiska: približno 2 uri.

Cena: 30 EUR/osebo do 2 osebi; 27 EUR/osebo za 3 osebe ali več (max. 15 oseb)

Rezervacija: Predhodna rezervacija doživetja je obvezna. Doživetje izvajamo le med vikendi ob prihodni najavi.

Kontakt za rezervacijo: info@vonjpoletja.si